Ракушка Вонголе (морской петушок) свежемороженая в вакууме 1кг

ВИДЕО ОБЗОР МОРСКОГО ПЕТУШКА - ВОНГОЛЕ - МОРСКОЙ ГРЕБЕНЬ

Страна производитель: Франция

Размерный ряд: medium, large

Питательные вещества на 100г.:

Калорийн. – 50 кКал

Белки – 15,4 гр

Жиры – 1 гр

Углеводы – 1,5 гр

Натрий – 56 мг

Вит. PP – 2,905 мг Магний – 9 мг

Фосфор – 169 мг

Калий – 314 мг

Кальций – 46 мг

Железо – 14 мг

Достойным вкусом выделяется вонголе - морской петушок, относящийся к семейству моллюсков венерриды. Название унаследовано от богини любви. Ценители деликатеса в Америке, кушают вонголе из раковины в сыром виде. На сегодняшний день морского петушка разводят у берегов Азии, Америки и России.