Черная икра осетра Zarendom - Зарендом 125 грамм Германия

Черная икра пород осетровых ленского осетра.

Производитель: Германия.

Сырье для производства: осетровая рыба ленский осетр (Acipenser baeri).

Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые, однородные по цвету.

Консистенция: икринки упругие, со слегка влажной или сухой поверхностью, отделяются одна от другой.

Цвет: от черного - серого до черного - коричневого.

Размер зерна: 2,3-2,7 миллиметров.

Сорт: высший - премиум.

Способ получения икры: забойная.

Изготовлена из свежего сырья в месте вылова.

Не подвергалась заморозке.

Вкус: приятный, характерный икре данного вида рыбы.

Посол: умеренный.

Упаковка: метал банка.

Консервант: нет.

Срок хранения: до 12 месяцев.

Температура хранения: от - 2°С до - 4°С.

Оболочка икринок мягче, чем у русского осетра. Вкус нежный и отчетливый. Черная икра ленского осетра отличается хорошим качеством и привлекательным соотношением цены и качества.