Код товара: 283
Черная икра пород осетровых бестер.
Производитель: Приднестровье
Сырье для производства: Приднестровская осетровая рыба бестер
Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые, однородные по цвету.
Консистенция: икринки упругие, со слегка влажной или сухой поверхностью, отделяются одна от другой.
Цвет: обычно золотисто коричневый иногда варьирует от черного до серого и вплоть до светло-коричневых и темно-коричневых оттенков
Размер зерна: 2,5-3,2 миллиметров.
Сорт: высший - премиум
Способ получения икры: аквакультура
Изготовлена из свежего сырья в месте вылова.
Не подвергалась заморозке.
Вкус: приятный, характерный икре данного вида рыбы.
Посол: умеренный.
Упаковка: метал банка.
Консервант: нет.
Срок хранения: до 12 месяцев.
Температура хранения: от - 2°С до - 4°С
Икра бестер по праву считается одной из самых изысканных и вкусных разновидностей черной икры. Многие гурманы утверждают, что именно икра бестер действительно самая лучшая. У этого вида икры отчётливый, почти ореховый вкус. В черной осетровой икре русского осетра содержится богатый набор витаминов и минералов, а также ценные белки и аминокислоты. Употребляя черную икру регулярно, Вы улучшаете свое самочувствие и укрепляете иммунитет.