Код товара: 397
Вид: Кальмар
Страна производитель: Китай.
Завод производитель: Chinese squid.
Внешний вид: Трубки очищенные.
Сырьё: Свежий кальмар.
Вкус: Характерный данному виду кальмара.
Состояние: Мороженное .
Консервант: Нет.
Посол: Нет.
Сорт: Деликатесный
Процент воды: 7%.
Упаковка: Картон.
Вес: 10кг.
Фасовка: -.
Температура хранения: -12C.
Технические условия: ТУ 2216-018-32584520-2012
Срок годности: 8 месяцев.
Пищевая ценность: белки: 18 г, жиры: 2,2 г, углеводы: 2 г
Краткое описание: Мясо кальмара обладает не только отменным вкусом, питательной ценностью, но и целебными свойствами, не случайно этого моллюска называют «морским женьшенем». В нем много белка, витаминов В6, РР, Е, С, полиненасыщенных жиров, важных для сбалансированного питания человека. Кроме того, кальмары богаты микроэлементами (фосфор, железо, медь, йод), в нем много калия, так необходимого для здоровья сердца. Белое мясо кальмара не содержит холестерина. В мясе кальмаров содержится также селен, который выводит из организма соли тяжелых металлов.