Варено - мороженые креветки Ваннамей с головой, размер 60/80

Страна производитель: Китай

Способ разделки: с/г, с/х, чищ

Сырьё: Свежая креветка.

Вкус: Характерный данному виду креветок.

Посол: Нет.

Сорт: Деликатесный.

Процент глазури: 7%.

Температура хранения: -18C.

Срок годности: 8 месяцев.

Способ обработки: варено-мороженная

Размерный ряд: 60/80

Внешний вид: целая.

Вес: 5кг.

Технические условия: ТУ 2216-018-32584520-2012.

Пищевая ценность: Белки: 19.2 г. (~77 кКал) Жиры: 0.6 г. (~5 кКал) Углеводы: 0 г. (~0 кКал).

Тепловодные креветки (Vannamei) распространены в тропических и субтропических водах Тихого и Индийского океанов. Являются важным объектом аквакультуры в целом ряде стран Средиземноморья, Индокитая и Юго-Восточной Азии.

Креветка служит хорошим источником витамина В12 и жирорастворимых витаминов A, E и D. Креветки содержат легко усваиваемый организмом кальций, в них почти в сто раз больше органического йода, чем в говядине и столько же белка, все необходимые микроэлементы и витамины.