Пн. - Пт. 9:00 - 20:00
Сб. - Вс. 10:00 - 15:00

В корзине пусто!

Мясо омара и лобстера варено мороженое 1кг

Мясо омара и лобстера варено мороженое 1кг
На складе 2390.00 2 390.00 грн Нашли дешевле?
Без НДС: 2 390.00 грн
Доступность: На складе
Код товара: 783

КАК ПРИГОТОВИТЬ МЯСО ЛОБСТЕРА И ОМАРА + ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА

Цена указана за 1 кг.

Американские омары или североатлантические (канадские) лобстеры, приготовленные на судне. После вылова, варятся в морской воде, после чего подвергаются шоковой заморозки.

Как разморозить мясо омара:

  • Продукт в замороженном состоянии оставляют при температуре около +4С на часа 3.
  • Оставляют на сутки в холодильнике +4С и ждут полной разморозки. Таким способом размораживать правильно, так как при таком способе сохраняются лучше вкус и полезные свойства.
  • Варено – мороженое мясо лобстера кладут в холодную воду с солью, добавляют перец черный горошком, лист лавровый и доводят до кипения.

Написать отзыв