Код товара: 745
Купить красную икру лосося Лемберг в стекле 100г без консервантов форель Lemberg кошерная – премиум сорта
Производитель: Lemberg Lebensmittel GmbH.
Страна: Германия.
Сырье для производства: Американская рыба форель (Oncorhynchus Salvelinus).
Место вылова: Аляска (США).
Вылов: дикий.
Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые (отсутствие лопнувших зерен), однородные по цвету, без пленок и сгустков крови.
Консистенция: икринки одинаковые по размеру и цвету, упругие (твердые), со слегка влажной или сухой поверхностью, рассыпчатая (отделяются одна от другой), при нажатии лопаются и образуется сок.
Вкус: приятный яркий нежный аромат, не четко выраженный вкус, деликатный, характерный икре данного вида рыбы (без посторонних привкусов, резкого рыбного запаха), признанный деликатес, символ гастрономической утонченности и роскоши.
Оболочка зерна: упругая - твердая.
Размер зерна: около 2-3 мм.
Цвет зерна: от темно-желтого до ярко-красного.
Количество икринок в рыбе: 3600 шт.
Посол: умереный.
Состояние: охлажденное.
Сорт: премиум.
Вес: 100 грамм (самого продукта).
Упаковка: стеклобанка с твист крышкой.
Кошерная икра что подтверждено сертификатом кошрута.
Консервант: Е-200 (сорбиновая кислота - вытяжка из рябины) способствует лучшему сохранению плотности оболочки (сухости) икры и вкусовых качеств в процессе ее хранения, 100% натуральный и полезный.
Состав: икра форели, соль, сорбиновая кислота.
Срок хранения: до 6 месяцев.
Температура хранения: от 0°С до + 4°С
Пищевая и энергетическая ценность икры форелевой: в 100 г продукта.
- белок: 20,48 г;
- жир: 3,46 г;
- углеводов: 0 г;
- витамины: А — 19 мг; В1 — 0,123 мг; В2 — 0,105 мг; РР — 2,9 мг; С — 2,4 мг;
- калорийность: 88 ккал.
Описание позиции: Икра форели ТМ Lemberg высшего сорта в стеклянной банке – признанный деликатес, символ гастрономической утонченности и роскоши. От других видов красной икры ее отличают яркий цвет, маленький размер икринок и терпкий вкус. Форелевая икра является не только вкусным деликатесом но и помощником в борьбе за долгую молодость и крепкое здоровье. Содержащиеся питательные вещества интенсивно действуют на кожу, предотвращая процесс старения и восстанавливая пораженные участки.
Баночка имеет крышку с металлическим зажимом, после открытия очень удобно для хранения. Икра имеет сертификат кошерности.
В стеклянные банки фасуется самая лучшая икра форели ТМ Lemberg (отборная) и стоит икра в стеклянной упаковке дороже. Через стекло можно увидеть однородность икорной массы, цвет, размер икринок, отсутствие жидкости.
Полезные свойства красной икры лососевой форели: По своим питательным качествам и химическому составу действительно уникальна. Имеет в своем составе легкоусвояемые белки - 32%, лецитин - биологически ценное вещество, минеральные соли: кальций, йод и фосфор, витамины группы В, а также витамины A, D, E, фолиевую кислоту. Не имеет вредных жиров и углеводов.
Только настоящая икра по-настоящему вкусна и приносит пользу Вам и Вашей семье, гарантирует настоящее удовольствие вкусом, дает силу и энергию.