Код товара: 40
Краткое описание: Вяленая тарань представляет собой практически идеальный вариант закуски к пиву. Более того, она сама по себе обладает настолько приятным ароматом, что практически не нуждается ни в чем, что могло бы подчеркнуть её вкус. Стоит отметить, что она великолепно сохраняется, не требуя никакой кулинарной обработки перед употреблением. Достаточно мягкий вкус, а также характерный пряный запах этой рыбки вряд оставят равнодушными, как обыкновенных потребителей, так и настоящих рыбных гурманов.
Часто даже само слово тарань используют в качестве синонима к вяленой рыбе. Это недорогая по стоимости рыба, которая хорошо поддается валянию: мякоть тушки пропитывается подкожным жиром, что придает продукту характерный аромат и чудесный вкус. Если исходное сырье было качественным, а все технологии были соблюдены, покупатель получает прекрасный продукт.