Код товара: 32
Черная икра пород осетровых белуги.
Место вылова: Каспийское море.
Производитель: Империал.
Сырье для производства: осетровая рыба белуга (Beluga).
Внешний вид: икра одного вида рыб, икринки чистые, целые, однородные по цвету.
Консистенция: икринки упругие, со слегка влажной или сухой поверхностью, отделяются одна от другой.
Цвет: от светло - серого, чуть серебристого до почти белого.
Вкус: приятный, характерный икре данного вида рыбы.
Размер зерна: 3.5-4 миллиметров.
Сорт: высший - премиум.
Способ получения икры: забойная.
Вылов: дикий.
Изготовлена из свежего сырья в месте вылова.
Не подвергалась заморозке.
Посол: умеренный.
Пастеризация: нет.
Упаковка: жесть банка.
Консервант: нет.
Пищевая ценность: углеводы 0 , жиры 10.0 , белки 29.0.
Срок хранения: до 9 месяцев.
Температура хранения: от - 2°С до - 4°С.
Срок хранения: до 3 месяцев.
Температура хранения: + 4°С.
125 грамм белуги осетровой икры в жесть баночке – довольно достаточно, что бы вызвать хорошее впечатление. Эту баночку Вы можете без проблем вывезти за границу. Европейскому коллеге или другу лучше не дарить больше чем 50 или 125 грамм, не надо шокировать людей. Такой баночки достаточно для самого располагающего приема и хорошего почтения. Такого количества икры достаточно для десяти бутербродов или четырнадцати тарталеток.
Икра белужья осетровая завораживает своим видом шелкового глянца. Мягкий аромат и нежный гармоничный вкус с легкой ореховой ноткой придают этому дорогому деликатесу особое очарование. Цвет зерна переливается от светло серого до почти белого с шелковым глянцем. Белуга – это высшей степени эксклюзивный морепродукт дикого вылова из Каспийского моря.